Kategoriarkiv: Utmaningarna

EkoUtmaning nr.19 – Ekologiska påskägg x2

Glad påsk till er alla, här kommer den 19:e utmaningen.

EkoUtmaning nr.19: Ekologiska påskägg, både de från hönorna och de godisfyllda.

Nu är det påsk, en av de stora konsumtionshelgerna, då vi i Sverige köper 2000 ton ägg och 6000 ton godis. Så återigen handlar utmaningen om att använda din konsumentmakt och välja de ekologiska alternativen.

Äggbranschen kämpar redan för att kunna möta den ökande efterfrågan av ekologiska ägg, så visst börjar konsumenternas makt visa att det är dags att ställa om en mycket större del av produktionen till ekologisk. Ta gärna en titt tillbaka på EkoUtmaning nr.4, som också handlade om ägg.

När det kommer till godis kan det fortfarande vara svårt att hitta ekologiska och fairtrade alternativ i de vanliga mataffärerna. Men här kommer några exempel på ekologiskt godis att hålla utkik efter. Har du fler tips på bra godis, tips oss gärna i kommentarerna eller i sociala medier. Ta gärna en titt tillbaka på EkoUtmaning nr.10, som handlade om choklad.

Eguale
http://www.eguale.se/kategori/choklad/

Ekorrens
http://www.ekorrensekologiska.se/

Kung Markatta
http://www.kungmarkatta.se/produkter/visa-kategori/choklad-godis-93/
http://www.kungmarkatta.se/produkter/visa-kategori/snacks-chips-bars-96/

flattr this!

EkoUtmaning nr.18 – Ekologisk skolmat, utmana din kommun.

skolbespisning

För några veckor sedan meddelade Uppsala kommun att de siktar på 100% ekologisk skolmat.  Några andra kommuner som redan är bäst i landet på att erbjuda barnen ekologisk skolmat är MalmöLund, Södertälje och Borlänge. Glädjande att dessa kommuner prioriterar ekologisk mat till barnen, men borde det inte vara en självklarhet i Sverige år 2014 att alla barn i förskola, grundskola och gymnasium har rätt att bli serverade ekologisk mat oavsett vilken kommun man bor i? Det tycker åtminstone vi och därför är det på tiden att detta blir en EkoUtmaning.

EkoUtmaning nr.18: Utmana din kommun att enbart servera ekologisk skolmat.

Skicka e-post, ring, skicka brev, prata personligen med ansvariga politiker, starta en namnlista eller skriv en insändare. Det viktiga är att utmaningen når din kommun från så många som möjligt och gärna från flera olika håll. Om du är osäker på vem eller hur du kontaktar din kommun så hittar du kontaktuppgifter till alla Sveriges kommuner här.

Ett bra exempel är eleverna i 8C på Murgårdsskolan i Sandviken, som redan antagit utmaningen innan den var formulerad, genom att kräva ekologisk skolmat från sin kommun.

flattr this!

EkoUtmaning nr.17 – Avstå något o-ekologiskt

Foto: Sebastian Harby

Om du redan brukar handla ekologiska varor har du säkert varit med om att t.ex. eko-bananerna eller eko-mjölken är slut. Att efterfrågan ibland verkar vara större än tillgången på ekologiska produkter borde ju vara ett gott tecken på att saker börjar gå i rätt riktning. Men vad väljer du de tillfällen då det ekologiska alternativet är slut eller det helt enkelt inte finns i affären du handlar i? Väljer du de konventionella och o-ekologiska produkterna eller antar du EkoUtmaningen?

EkoUtmaning nr.17: Avstå något o-ekologiskt.

För att vi ska kunna göra ekologiskt till det normala och nå en hållbart utveckling är det dels viktigt att utöva vår konsumentmakt och välja med plånboken. Men det handlar också om att förändra våra vanor och beteenden. Vi lever alla olika liv med olika förutsättningar, men för de flesta skulle det förmodligen inte innebära en katastrof om en kom hem från affären någon gång utan bananer, vindruvor, köttfärs, potatis eller äpplen. Utmana dig själv och dina vanor genom att avstå en eller flera varor när det ekologiska alternativet saknas.

Som vanligt tycker vi det är roligt om den antagna utmaningen delas i sociala medier, använd gärna #ekoutmaningen och visa vilka o-ekologiska varor du låter ligga kvar i hyllan.

Vi kan inte få nog av Naturskyddsföreningens informationsfilm där Anders och Måns förklarar vad o-ekologiskt är, så här kommer den igen:

flattr this!

EkoUtmaning nr.16 – Ge bort något ekologiskt

EkoUtmaning nr.16: Ge bort något ekologiskt.

Imorgon fredag är det alla hjärtans dag och kanske kommer du vara en av alla som ger bort något till någon du tycker om. Men oavsett om du tänker ge någon en present på alla hjärtans dag eller om nästa present du ger bort blir en födelsedags-, student- eller inflyttningspresent, så se till att ge bort något ekologiskt, KRAV-märkt eller rättvisemärkt nästa gång du ger någon en present. Det bästa är ju så klart om du ger presenten till någon som inte brukar köpa ekologiska varor själv, men kanske kan din present ändra lite på det.

Om du kommer ge bort choklad och rosor kan du slå två flugor i en smäll och anta utmaning nr. 10 samtidigt, men kolla gärna upp var rosorna kommer ifrån. Rosorna som säljs i Europa kan nämligen komma från rosodlingar i Kenya som tar vattnet som finns från djuren och människorna i närområdet, bl.a. Lake Naivasha, som finns med på UNESCOs världsarvslista, håller på att torka ut.

Vi blir som vanligt glada om ni vill berätta hur ni antar utmaningen och vad ni ger bort i present. Skriv en kommentar här på bloggen eller på EkoUtmaningens Facebook-sida eller använd hashtagen #ekoutmaningenTwitter eller Instagram.

flattr this!

EkoUtmaning nr.15 – Testa en annan mataffär

planet_organic

EkoUtmaning nr.15: Testa en annan mataffär.

Testa att handla i en eller flera andra mataffärer än den som du brukar handla i. Se hur det  ekologiska utbudet skiljer sig mellan affärerna. Upptäcker du att den andra affären har ett bättre eko-utbud eller produkter som inte finns i din vanliga affär; fundera på att byta mataffär, handla olika varor på olika ställen eller upplys din vanliga affär om skillnaderna i utbudet. Upptäcker du att den andra affären inte alls har lika bra eko-utbud som din vanliga, berätta gärna det för dem och vad de behöver förändra för att ha en chans att vinna dig som kund. Visa mataffärerna att det ekologiska utbudet är viktigt för dig. Utöva din konsumentmakt!

Berätta gärna om dina erfarenheter och upptäckter av att testa en annan mataffär, i en kommentar här på bloggen, på vår Facebook-sida eller under hashtagen #EkoUtmaningen.

flattr this!

EkoUtmaning nr.14 – ”Schyssta” kläder

eko_t-shirt

EkoUtmaning nr.14: ”Schyssta” kläder.

Schyssta kläder? Ja, denna utmaning är lite lösare formulerad än vanligt, men den handlar om att bli medveten kring hur kläderna produceras, vad kläderna egentligen innehåller men också kring din egen klädkonsumtion.

Läs gärna bakgrunden till denna utmaning här under och därefter väljer du förhoppningsvis kläder gjorda av ekologiskt odlad bomull, letar efter Fairtrade-märkningen på kläder, köper second hand, kanske t.o.m. syr något själv eller helt enkelt handlar mindre kläder. Om du har kläder som du har tröttnat på eller som inte passar längre, se till att ge bort kläderna till någon eller skänk till insamlingar istället för att slänga.

Om du tycker att utmaningen är lite för luddig eller om du vill ha en tuffare utmaning så vill vi tipsa om det lysande initiativet Sew for a change som har ett tydligt regelverk och går hand i hand med EkoUtmaning nr.14 – Schyssta kläder.

Glöm inte att dela med dig av din bästa tips på eko-kläder, affärer, second handaffärer, insamlingsställen, eko-modebloggar eller annat som har med utmaningen att göra.
#EkoUtmaningen

Bakgrund
För några dagar sedan gick Greenpeace ut med ett pressmeddelande i vilket de berättar att de hittat giftiga kemikalier i inte mindre än 76 av 82 testade barnkläder. Detta rapporterade de flesta svenska medier om, bl.a. SVT, DN och Aftonbladet.

Om du som läser detta precis som EkoUtmaningen anser att giftiga kemikalier inte hör hemma i kläder överhuvudtaget, kan du skriva på Greenpeace upprop för giftfritt mode.

Redan i december gick Naturskyddsföreningen ut med ett 9-punktprogram för att ändra EU:s lagstiftning om kemikalier i barnkläder.

Konventionell bomullsodling kräver enorma mängder av både bekämpningsmedel och vanligt sötvatten. Vilket bl.a. bidrar till vattenbrist i utsatta områden samt att människor blir sjuka av kemikalierna och miljön förlorar naturliga ekosystem och dess funktioner.

”Bomull kan odlas på ett mer hållbart sätt med effektivare bevattningsmetoder och kraftigt reducerad användning av pesticider. Det finns ekologiskt odlad bomull, men den svarar idag för en försvinnande liten andel av den totala produktionen.”

Läs mer om bomullsodling hos Världsnaturfonden WWF och i deras rapport ”Bomull - En ren naturprodukt?”, som citatet ovan är hämtat från.

De som arbetar i textilindustrin har ofta arbetsvillkor som är allt annat än schyssta. För mer information se Fair Trade Center och Swedwatch.

Ännu mer bakgrund kan du hitta hos Föreningen Medveten Konsumtion.

flattr this!

EkoUtmaning nr.13 – Minska din köttkonsumtion

EkoUtmaning nr.13: Minska din köttkonsumtion.

Enligt Jordbruksverket har vår köttkonsumtion i Sverige ökat med 40 procent sedan 1990-talet. Men anledningarna till varför köttkonsumtionen istället borde minska är många, men vi sammanfattar i tre punkter.

  • För djuren.
  • För vår egen hälsa.
  • För miljön.

Djuren
Kan det vara så att vi ibland ”glömmer bort” eller kanske förtränger att de där saftiga biffarna och filéerna varit levande varelser för inte så länge sedan? Levande varelser som alltför ofta har levt sina liv under vedervärdiga förhållanden, allt för att det ska kunna bli riktigt billigt kött till oss konsumenter. Här skulle det kunnat finnas en länk till bilder och filmer från köttindustrin som visar hur vidrigt kossor, grisar och kanske hästar har det, men vi väljer att ni får söka fram det själva, om ni inte redan har sett exempel på hur dåligt djur kan behandlas.

Vår hälsa
Under året som har gått har det kommit flera forskningsrapporter som visar stora hälsorisker med att äta för mycket kött och då främst rött kött som bl.a. ger förhöjda risker för hjärt- och kärlsjukdomar samt olika former av cancer.

Miljön
I en FN-rapport från 2008 framgår att boskapssektorn står för 18 procent av världens växthusgasutsläpp. För lite mer information om köttets inverkan på miljön titta gärna på Naturskyddsföreningens broshyr: Kött och klimat – Matens värstingar eller deras 5 frågor om kött.

Så hur minskar vi vår köttkonsumtion? Ett väldigt enkelt sätt är att haka på initiativet Köttfri Måndag och helt enkelt ha minst en hel-vegetarisk dag i veckan.

Se till att det köttet som du ändå kanske äter kommer från gårdar där djuren har haft det bra. Ekologiskt, KRAV-märkt, naturbeteskött eller närproducerat där du har chans att själv hälsa på hos djuren istället för importerat. Köttguiden.se har mycket bra information.

Till sist grattis till alla vegetarianer och veganer som redan klarat denna utmaning! Hoppas ni vill tipsa om bra köttfria måltider och kanske tar en alternativ utmaning att bjuda en köttätande vän på vegetarisk/vegansk middag.

 

flattr this!

EkoUtmaning nr.12 – Ett grönt nyårslöfte

happy_new_year_edit

Originalfoto: Jared Tarbell & retna karunia, Flickr

2013 börjar lida mot sitt slut och vi är riktigt taggade inför 2014 med många nya utmaningar. Under 2014 kommer förhoppningsvis EkoUtmaningen nå ut till ännu fler som vill bli inspirerade, peppade och utmanade till att påbörja eller fortsätta en lite nyttigare, hållbarare och mer medveten livsstil. Men först och främst är det dags för 2013 års sista EkoUtmaning.

EkoUtmaning nr. 12: Ett ”grönt” nyårslöfte.

Avlägg ett eller flera gröna nyårslöften som du tror att du kan hålla och berätta gärna för de du firar nyår med. Här kommer några exempel på nyårslöften som det är fritt fram att kopiera eller modifiera.

Mitt nyårslöfte inför 2014 är att jag ska…

  • …anta alla EkoUtmaningar som kommer under 2014. 
  • …cykla till jobbet.
  • …handla mer ekologiska matvaror.
  • …stötta en organisation/förening/initiativ som jobbar för miljön, djuren och ett hållbart samhälle.
  • …bara sälja ekologiska bananer och vindruvor i mataffären jag driver.
  • …se till att det finns ekologiskt kaffe till kaffebryggaren på jobbet.
  • …källsortera mina sopor.
  • …ge mina vänner EkoUtmaningar.

Kommentera eller använd #EkoUtmaningen om du vill dela med dig av ditt nyårslöfte.

Gott nytt år!

flattr this!

EkoUtmaning nr.11 – God Ekojul!

Julen närmar sig med raska steg och med den starka mat-traditioner. Men nu är det hög tid att justera traditionerna lite grann för att julskinkan, risgrynsgröten, köttbullarna o.s.v. ska vara ekologiska. Nog för att julmaten bara äts under några dagar om året, men den har desto större symbolvärde. Så varför inte se till att några släktingar som vanligtvis inte köper ekologiska varor åtminstone får smaka ekologisk julmat.

EkoUtmaning nr.11: Se till att julmaten blir så ekologisk som möjligt.

KRAV-märkt julskinka för smakens skull

Fler butiker säljer KRAV-märkt julskinka

Skillnad på skinka och skinka

 

flattr this!

EkoUtmaning nr.10 – Ekologisk choklad

julchoklad

Choklad är en av sakerna som hör julen till i många familjer. Tyvärr kan chokladen innehålla palmolja, som oftast innebär att regnskog skövlas och bränns. Svedjebruket och de resulterande skogsbränderna som ska bana väg för oljepalmerna har varit så omfattande i Indonesien att man i Singapore har uppmätt rekordnivåer av giftig smog. Kakaon är ofta producerad av barnarbetare och besprutas med farliga bekämpningsmedel. Som tur är kan vi fortsätta att mumsa choklad, utan att medverka till miljöförstöring och barnarbete, genom att välja ekologisk choklad som dessutom är Fairtrade-märkt.

EkoUtmaning nr. 10: Välj ekologisk och Fairtrade-märkt choklad och kakao.

Som vanligt får ni väldigt gärna tipsa oss om produkter, producenter och återförsäljare. Du kan tipsa oss här på bloggen, Facebook, Twitter eller Instagram. Utöver källorna i texten ovan, finns här lite mer läsning om palmoljan och barnarbetet på kakaoplantagerna:

flattr this!