EkoUtmaningens framtid

29:e september 2013 såg EkoUtmaningen dagens ljus i form av denna blogg, på Facebook, Instagram och Twitter. Efter devisen ”ingen kan göra allt, men alla kan göra något” ville jag försöka bidra till ett mer hållbart samhälle genom att utmana, opinionsbilda och öka medvetenheten hos oss konsumenter med hjälp av sociala medier. Så här beskrev jag bakgrunden till EkoUtmaningen i september 2013:

”Som en helt vanlig men miljömedveten konsument och som pappa, mån om att mina barn både ska få bra/ofarlig mat och få växa upp i en så bra värld som möjligt, ställer jag mig ofta olika frågor när jag går och handlar. Jag kanske kan sammanfatta alla frågorna i en enda; borde inte ekologiska varor vara normen om vi vill nå en bättre hälsa och ett hållbart samhälle? För så är inte fallet idag, de ekologiska varorna, i de fall som de överhuvudtaget finns, hittas ofta undanskymda, i annorlunda förpackningar, till högre priser och exkluderade från kampanjer o.s.v. Varför är det så? Måste det vara så? Det är detta som jag skulle vilja starta en debatt kring och försöka göra en samhällsförändring i praktiken.”

Mycket har hänt sedan dess. Utbudet av ekologiska produkter har ökat rejält, de lyfts fram och exponeras mycket mer i butikerna, oftare har de samma sorts förpackningar som de oekologiska alternativen och i fallet bananer har de ekologiska på många ställen blivit normaliserade. Ekologisk mat har helt enkelt gått starkt framåt den senaste tiden. Men det finns fortfarande mycket kvar att förbättra.

EkoUtmaningen drivs sedan starten ideellt av mig och på ett personligt plan har jag under 2015 fått mindre tid till att uppdatera så frekvent och med den kvalité på inläggen som jag har haft ambitionen att göra. Men jag är inte beredd att låta EkoUtmaningen gå i graven nu, så under 2016 ändrar jag upplägget lite.

  • Hållbar utveckling och miljöfrågor i allmänhet kommer ta större plats.
  • Ett tema/utmaning varje månad.
  • Kortare inlägg med tips och nyheter.
  • Samarbete med andra bloggar…?

Har du några tips, förslag, frågor, önskemål eller vill samarbeta på något sätt? Kontakta gärna mig via: info@ekoutmaningen.se

Hoppas du vill följa EkoUtmaningen under 2016 och att vi med konsumentmakt tillsammans kan bidra till en lite bättre värld.

/Mats Hammar, initiativtagare till EkoUtmaningen

 

 

 

flattr this!

EkoUtmaning nr.32 – Ställ krav på midsommarbordet

Ekologisk_midsommar

Midsommar, en högtid där maten har stort symbolvärde, så kosta på dig och dina vänner att äta och dricka sådant som är bra både för er själva, djuren och naturen under midsommarfesten.

Här kommer några länkar med tips på vad, var och varför en kan handla ekologiskt till midsommar och resten av sommaren också förhoppningsvis.

KRAV har gjort en lista över var en kan hitta ekologiska jordgubbar: http://www.krav.se/jordgubbslista

Köttet till grillen ska ju såklart komma från en grön låda, läs mer om det här: http://www.krav.se/dengronaladan

Naturskyddsföreningen ger schyssta midsommartips: http://www.naturskyddsforeningen.se/nyheter/schyssta-midsommartips

På Systembolagets hemsida kan man enkelt söka fram vilka av deras produkter som kommer från ekologiska odlingar: Systembolagets ekologiska utbud

Glad midsommar önskar EkoUtmaningen!

flattr this!

EkoUtmaning nr.31 – Ekologiska påskägg

Glad påsk, här kommer EkoUtmaning nr.31: Ekologiska påskägg.

Nu är det påsk, en av de stora konsumtionshelgerna, då vi i Sverige köper 2000 ton ägg och 6000 ton godis. Enligt Svensk Handel kommer vi handla påskmat för över sju miljarder kronor i år. Så tänk på att de som lägger äggen också ska ha det bra och använd din konsumentmakt när du handlar ägg i påsk. För återigen är det djuren i en ekologisk produktion som har det bäst.

Äggbranschen kämpar redan för att kunna möta den ökande efterfrågan av ekologiska ägg, så visst börjar konsumenternas makt visa att det är dags att ställa om en mycket större del av produktionen till ekologisk. Ta gärna en titt tillbaka på EkoUtmaning nr.4, som också handlade om ägg.

Skulle de ekologiska ägg vara slut kan du åtminstone kolla att hönorna inte har suttit instängda i en liten bur. ”-Hur ska jag kunna kolla det!?”

Jo, det är enkelt, alla ägg som säljs i butik inom EU ska ha en stämpel på sig som berättar en hel del om var ägget kommer ifrån och hur hönsen har haft det.

Foto: Steve Johnson, Flickr
Originalfoto: Steve Johnson, Flickr

Första siffran kan vara 0, 1, 2, 3 och berättar om produktionsmetoden:
0 = Ekologisk produktion
1 = Frigående utomhus
2 = Frigående inomhus
3 = Inredda burar
Bokstäverna är en landskod där t.ex. SE står för Sverige, DK Danmark, DE Tyskland.
Läs mer om märkningen av ägg hos branschorganisationen Svenska Ägg här.

Läs mer om hur hönsen har det  i en ekologisk äggproduktion på  KRAVs hemsida.

När det kommer till de godisfyllda påskäggen kan det fortfarande vara svårt att hitta ekologiska och fairtrade alternativ i de vanliga mataffärerna. Men här kommer några exempel på ekologiskt godis att hålla utkik efter. Har du fler tips på bra godis, tips oss gärna i kommentarerna eller i sociala medier. Ta gärna en titt tillbaka på EkoUtmaning nr.10, som handlade om choklad.

Eguale
http://www.eguale.se/kategori/choklad/

Ekorrens
http://www.ekorrensekologiska.se/

Kung Markatta
http://www.kungmarkatta.se/produkter/visa-kategori/choklad-godis-93/
http://www.kungmarkatta.se/produkter/visa-kategori/snacks-chips-bars-96/

flattr this!

EkoUtmaning nr.30 – Återvinn, återanvänd, laga, sälj eller ge bort

Det var inte länge sedan det var jul och sedan dess har det varit rea i de flesta affärer. Så det är kanske ingen vild gissning att det nu i många hem finns mer kläder, elektronik och prylar än vad det fanns innan jul. Nu i januari månad bland oönskade julklappar, saker som byts ut mot nya och ansträngda privatekonomier passar nästa utmaning perfekt.

EkoUtmaning nr.30: Återvinn, återanvänd, laga, sälj eller ge bort.

Återvinning och källsortering är två givna sätt att enkelt kunna bidra till ett mer hållbart samhälle. Energiåtgången blir mindre när nya saker tillverkas från återvunnet material. Tungmetaller och andra gifter riskerar inte att komma ut i naturen. Sällsynta jordartsmetallerna som bl.a. finns i smartphones är ofta svåra att få tag på och därför går gruvdriften ofta före miljöns bästa. Matavfall kan bli näringsrik jord, biogas eller biogödsel. Så handlar det om förpackningar, avfall eller saker som är söndriga bortom räddning, återvinn.

Återanvändning går helt enkelt ut på att använda något som kanske är söndrigt eller förbrukat till något helt annat än vad det var tänkt som från början. T.ex. kan en söndrig gitarr bli en hylla, en bok kan bli ett hyllplan och ett fult gammalt hårspänne kan samla ihop trassliga sladdar. Nätet är helt fullt av dessa kreativa och uppfinningsrika s.k. ”life hacks”, som givetvis är av blandad kvalité, men som med största sannolikhet kan ge dig nya idéer. Här kommer två exempel: 50 Life Hacks to Simplify your World och 100 Ways to Repurpose and Reuse Broken Household Items
Jag lyckades faktiskt dölja en lång och djup repa i ett parkettgolv med en cashewnöt (ja nöten var faktiskt ekologisk :) efter att jag sett ett av dessa tips.

Laga eller inte? Ibland är det kanske inte så mycket som krävs för att få något att fungera eller bli helt igen. Limma ihop, byta batteri, sy dit en knapp,  löda tillbaka en sladd eller tejpa ihop. Ibland kanske det tar lite tid, men ofta är det väldigt lärorikt och du sparar både dina pengar och jordens resurser.

Sälja begagnade saker är kanske inte så svårt som du tror. Via de stora jättarna i sammanhanget, Blocket och Tradera, går det att sälja det mesta. Utöver dessa finns bl.a. oräkneliga Facebook-grupper där saker säljs och byts. Så har du något som du egentligen vill bli av med, men som fortfarande är helt/fungerar och som kanske t.o.m. är lite värdefullt, sälj det, om du inte vill ge bort det.

Ge bort något är kanske bland det finaste en kan göra och förhoppningsvis kan det bli en riktig vinn-vinn-situation. Du tycker att den där råsaftscentrifugen du fick i julklapp är meningslös, men det är kanske det bästa som har hänt din morfar. Du tycker inte den där tröjan du köpte för 10år sedan är så snygg längre, men det kanske är precis vad din kompis har letat efter. Du stör dig på de lösa enkronorna som skramlar i jackfickan, men det kanske är precis vad någon som sitter utanför en mataffär behöver…

elektriskt_rens_flowchart

Foto: Batteriåtervinningen

Just nu kör Batteriåtervinningen en kampanj som de kallar för ELEKTRISKT RENS som passar klockrent ihop med denna EkoUtmaning. Leta helt enkelt fram gamla mobiler, batteridrivna leksaker, laddbara verktyg och batterier som bara ligger hemma och inte gör någon nytta. En undersökning som de har gjort visar att vi i snitt har 5kg av oanvända elprylar och batterier som ligger och skräpar i hemmen. Så gör en elektrisk rens och återvinn, återanvänd, laga, sälj eller ge bort.

För er som bor i Stockholmstrakten finns även möjligheten att lämna in dina prylar till Elektrisk loppis som arrangeras av Batteriåtervinningen på Katarina Bangata den 17 januari. Alla pengar går oavkortat till WWF. Det som inte går att använda eller laga lämnar de in till återvinning. Mer info om loppisen finns här: https://www.facebook.com/events/1546564112257272/

Dela med dig av dina bäst återanvändningstips eller erfarenheter av att ha laga något. #ekoutmaningen

flattr this!

EkoUtmaning nr.29 – Ställ KRAV på julbordet

julbord

Foto: Mats Hammar, EkoUtmaningen

Julmat äts bara under några enstaka dagar om året, men den har ett stort symbolvärde. Familj och vänner som kanske inte ses så ofta, träffas på julen under några matfyllda dagar. Så här ges möjligheter att påverka släktingar och vänner, som vanligtvis inte köper ekologiska varor, till att ställa mer ekologiskt på julbordet.

EkoUtmaning nr.29: Ställ KRAV på julbordet.

Denna utmaning kombineras med fördel med EkoUtmaning nr.13 – Minska din köttkonsumtion. Men hamnar det en skinka på julbordet, se till att den har suttit på en glad gris.

God Jul!

 

flattr this!

EkoUtmaning nr.28 – Sänk din elförbrukning

LED-hjärta

Foto: Mats Hammar, EkoUtmaningen

Nu i vintertid när det blir mörkare, kallare och julpyntat så ökar Sveriges elförbrukning, vilket kan innebära att det importeras och produceras ännu mer ”smutsig el” från kolkraftverk och andra fossila bränslen. En ökad elförbrukning har ju som bekant även en direkt koppling till ekonomi, då de flesta elräkningar är lite större under de kalla och mörka vintermånaderna.

Så nu är det dags att ta tillvara på denna riktiga ”win-win situation” genom att sänka din elförbrukning samtidigt som du sparar pengar och hjälper miljön genom att minska behovet av ”smutsig el”. Dessutom kan vi tillsammans vara förebilder för både vår omgivning och omvärld där vi visar hur bra det kan gå att både spara pengar och samtidigt vara rädd om planeten vi bor på, genom smarta val, vanor, energisnåla produkter och förnybar energiproduktion.

EkoUtmaning nr.28: Sänk din elförbrukning.

Du kan anta utmaningen genom både stort och smått.

  • Dra ur mobilladdare när du laddat klart.
  • Släck onödig belysning t.ex. när ingen är kvar i rummet.
  • Stäng av datorskärmen när du lämnar datorn en stund eller går hem från jobbet.
  • Använd timers till julbelysningen.
  • Byt ut glödlampor mot LED-alternativ.
  • Koka vatten i en vattenkokare istället för i en kastrull på spisen.
  • Producera egen el med solceller.
  • Välj en produkt med bra energimärkning (A – A+++) när du t.ex. köper ny TV, diskmaskin, tvättmaskin, kyl/frys, spis, eller luftvärmepump.

Här följer några källor till ännu fler energisparande tips.

Energimyndighetens hemsida finns mycket bra information bl.a. deras energispartips.

Här listar tidningen M3 30st smarta tips, med fokus på prylar och energibesparande tekniska lösningar.

Smergy är en ny kampanj som drivs av Naturskyddsföreningen, med syftet att hjälpa till att spara energi och rädda miljön.

Har du några energisparande tips? Kommentera här eller använd #ekoutmaningen.

flattr this!

EkoUtmaning nr.27 – Bus eller eko-godis?

Eko_pumpa2014

Foto: Mats Hammar, EkoUtmaningen

På fredag den 31:a oktober infaller Halloween, då utklädda barn kommer gå runt och fråga efter ”Bus eller godis?”. Många vuxna med barnasinnet intakt kommer också klä ut sig för att gå på eller själva anordna Halloween-fester. Så som en repris på EkoUtmaning nr.5 handlar denna ekoutmaning om att bjuda de Halloween-firande barnen och/eller de lite äldre ”barnen” på ekologiska alternativ av godis, snacks eller frukt.

EkoUtmaning nr.27: Bus eller eko-godis?

Hur ser det ut ute i affärerna, har utbudet av ekologiskt godis blivit större det senaste året? Tipsa gärna om ekologiskt godis som du känner till genom att skriva en kommentar här på bloggen, på EkoUtmaningens Facebook-sida eller genom att använda hashtagen #EkoUtmaningen på Twitter eller Instagram.

flattr this!

EkoUtmaning nr.26 – Ekologiska äpplen

äpplen

I en nyligen publicerad rapport från Naturskyddsföreningen visar det sig att Livsmedelsverket hittade rester av bekämpningsmedel i 89 procent av 170  testade äpplen.

”Totalt hittade Livsmedelsverket 41 olika rester av bekämpningsmedel i äpplena. Ett prov visade på innehåll av olagligt höga halter, d.v.s. över de gränsvärden som finns inom EU.

Livsmedelsverket testade sju ekologiska äpplen och samtliga var utan rester av kemiska bekämpningsmedel.”

Så en enkel fråga att ställa sig själv är om man helst äter ett äpple som är giftfritt eller ett som innehåller lite rester från bekämpningsmedel, som kan vara både hormonstörande och cancerframkallande?

EkoUtmaning nr.26: Välj ekologiska äpplen.

Naturskyddsföreningen ger fyra vettiga råd för att bli en smart äppelkonsument.

  1. Byt till eko.
  2. Ta hand om äpplen i din närhet.
  3. Välj svenskt.
  4. Fortsätt njuta av mycket frukt.

Ett tips på hur du kan ta hand om närodlad och ekologisk frukt från en trädgård i din närhet eller om du själv har äpplen över, är att använda en fruktförmedling som t.ex. pallafrukt.se och KRAV-märkta äppelodlare går att hitta på: krav.se/appelodlare

För mer information kring rapporten och de fyra råden samt  skillnaden mellan ekologiska och oekologiska äpplen besök: www.naturskyddsforeningen.se/applen

Avslutningsvis ett litet videoreportage från en ekologisk äppelodling.

 

flattr this!

EkoUtmaning nr.25 – Miljörösta.

Om en vecka (14 september) är det val till riksdagen, kommun- och landstingsfullmäktige. Visst är konsumentmakten stark, men det är trots allt våra styrande politiker som kan göra den riktigt stora skillnaden på väg mot en hållbar utveckling i vårt samhälle. Veckans EkoUtmaning handlar om att utöva din demokratiska rättighet/skyldighet och rösta den 14 september, men tänk på miljön när du gör ditt val.

EkoUtmaning nr.25: Miljörösta.

För att få lite vägledning bland vilka partier och politiker som bryr sig om miljön kan ett besök på Naturskyddsföreningens valsida vara bra. Där listar de bl.a. vad partierna lovade sedan förra valet och vad de har gjort, miljömärkta riksdagskandidater samt partiernas miljölöften till Naturskyddsföreningen.

Även Världsnaturfondens Pandarankning kan fungera som vägledning innan du miljöröstar.

#miljörösta