Etikettarkiv: Fisk

Fiskonline


Idag lanseras tjänsten Fiskonline som ger oss konsumenter möjligheten att handla nyfångad fisk direkt från lokala fiskare. Deras ambition är ett hållbart fiske där alla mellanhänder tas bort och transporterna minimeras. Fisk som vi kan köpa i frysdisken idag har ofta skeppats från Nordatlanten till Asien för att rensas och sedan tillbaka till Sverige för att säljas. Men fr.o.m. idag kan det alltså bli enklare att handla färsk fisk direkt från fiskebåten.

 Här finns en intervju från P4 Blekinge med grundarna av Fiskonline.

flattr this!