Idag 25/4 är det ECOday, en dag vars syfte är att uppmärksamma medvetna val och försöka få ännu fler att välja ekologiskt, miljömärkt och fairtrade i affärerna.

EkoUtmaning nr.20: Uppmärksamma ECOday 2014.

Några förslag på hur du kan uppmärksamma ECOday:

• Testa att välja ekologiska varor idag, om du inte brukar göra det.
• Prata med din mataffär eller lunchställe om du saknar ekologiska alternativ.
• Tipsa andra om ECOday och EkoUtmaningen.
• Visa att du gör medvetna val idag genom att ta bilder på det du köper och använd hashtaggarna #ecoday2014 och #ekoutmaningen på Twitter, Instagram och Facebook.

För mer info om dagen kan du läsa här:
https://www.facebook.com/events/682852571734614/
http://ecodayinternational.com/

Foto: woodleywonderworks, Flickr

Glad påsk till er alla, här kommer den 19:e utmaningen.

EkoUtmaning nr.19: Ekologiska påskägg, både de från hönorna och de godisfyllda.

Nu är det påsk, en av de stora konsumtionshelgerna, då vi i Sverige köper 2000 ton ägg och 6000 ton godis. Så återigen handlar utmaningen om att använda din konsumentmakt och välja de ekologiska alternativen.

Äggbranschen kämpar redan för att kunna möta den ökande efterfrågan av ekologiska ägg, så visst börjar konsumenternas makt visa att det är dags att ställa om en mycket större del av produktionen till ekologisk. Ta gärna en titt tillbaka på EkoUtmaning nr.4, som också handlade om ägg.

När det kommer till godis kan det fortfarande vara svårt att hitta ekologiska och fairtrade alternativ i de vanliga mataffärerna. Men här kommer några exempel på ekologiskt godis att hålla utkik efter. Har du fler tips på bra godis, tips oss gärna i kommentarerna eller i sociala medier. Ta gärna en titt tillbaka på EkoUtmaning nr.10, som handlade om choklad.

Eguale
http://www.eguale.se/kategori/choklad/

Ekorrens
http://www.ekorrensekologiska.se/

Kung Markatta
http://www.kungmarkatta.se/produkter/visa-kategori/choklad-godis-93/
http://www.kungmarkatta.se/produkter/visa-kategori/snacks-chips-bars-96/

För några veckor sedan meddelade Uppsala kommun att de siktar på 100% ekologisk skolmat.  Några andra kommuner som redan är bäst i landet på att erbjuda barnen ekologisk skolmat är Malmö, Lund, Södertälje och Borlänge. Glädjande att dessa kommuner prioriterar ekologisk mat till barnen, men borde det inte vara en självklarhet i Sverige år 2014 att alla barn i förskola, grundskola och gymnasium har rätt att bli serverade ekologisk mat oavsett vilken kommun man bor i? Det tycker åtminstone vi och därför är det på tiden att detta blir en EkoUtmaning.

EkoUtmaning nr.18: Utmana din kommun att enbart servera ekologisk skolmat.

Skicka e-post, ring, skicka brev, prata personligen med ansvariga politiker, starta en namnlista eller skriv en insändare. Det viktiga är att utmaningen når din kommun från så många som möjligt och gärna från flera olika håll. Om du är osäker på vem eller hur du kontaktar din kommun så hittar du kontaktuppgifter till alla Sveriges kommuner här.

Ett bra exempel är eleverna i 8C på Murgårdsskolan i Sandviken, som redan antagit utmaningen innan den var formulerad, genom att kräva ekologisk skolmat från sin kommun.

Läs också gärna svaret på Marits inlägg från Lars Nellmer, som är vd för KRAV.

/Mats Hammar, initiativtagare till EkoUtmaningen

Foto: Sebastian Harby

Om du redan brukar handla ekologiska varor har du säkert varit med om att t.ex. eko-bananerna eller eko-mjölken är slut. Att efterfrågan ibland verkar vara större än tillgången på ekologiska produkter borde ju vara ett gott tecken på att saker börjar gå i rätt riktning. Men vad väljer du de tillfällen då det ekologiska alternativet är slut eller det helt enkelt inte finns i affären du handlar i? Väljer du de konventionella och o-ekologiska produkterna eller antar du EkoUtmaningen?

EkoUtmaning nr.17: Avstå något o-ekologiskt.

För att vi ska kunna göra ekologiskt till det normala och nå en hållbart utveckling är det dels viktigt att utöva vår konsumentmakt och välja med plånboken. Men det handlar också om att förändra våra vanor och beteenden. Vi lever alla olika liv med olika förutsättningar, men för de flesta skulle det förmodligen inte innebära en katastrof om en kom hem från affären någon gång utan bananer, vindruvor, köttfärs, potatis eller äpplen. Utmana dig själv och dina vanor genom att avstå en eller flera varor när det ekologiska alternativet saknas.

Som vanligt tycker vi det är roligt om den antagna utmaningen delas i sociala medier, använd gärna #ekoutmaningen och visa vilka o-ekologiska varor du låter ligga kvar i hyllan.

Vi kan inte få nog av Naturskyddsföreningens informationsfilm där Anders och Måns förklarar vad o-ekologiskt är, så här kommer den igen:

EkoUtmaning nr.15: Testa en annan mataffär.

Testa att handla i en eller flera andra mataffärer än den som du brukar handla i. Se hur det  ekologiska utbudet skiljer sig mellan affärerna. Upptäcker du att den andra affären har ett bättre eko-utbud eller produkter som inte finns i din vanliga affär; fundera på att byta mataffär, handla olika varor på olika ställen eller upplys din vanliga affär om skillnaderna i utbudet. Upptäcker du att den andra affären inte alls har lika bra eko-utbud som din vanliga, berätta gärna det för dem och vad de behöver förändra för att ha en chans att vinna dig som kund. Visa mataffärerna att det ekologiska utbudet är viktigt för dig. Utöva din konsumentmakt!

Berätta gärna om dina erfarenheter och upptäckter av att testa en annan mataffär, i en kommentar här på bloggen, på vår Facebook-sida eller under hashtagen #EkoUtmaningen.

Foto: DennisM2, Flickr

EkoUtmaning nr.13: Minska din köttkonsumtion.

Enligt Jordbruksverket har vår köttkonsumtion i Sverige ökat med 40 procent sedan 1990-talet. Men anledningarna till varför köttkonsumtionen istället borde minska är många, men vi sammanfattar i tre punkter.

• För djuren.
• För vår egen hälsa.
• För miljön.

Djuren
Kan det vara så att vi ibland ”glömmer bort” eller kanske förtränger att de där saftiga biffarna och filéerna varit levande varelser för inte så länge sedan? Levande varelser som alltför ofta har levt sina liv under vedervärdiga förhållanden, allt för att det ska kunna bli riktigt billigt kött till oss konsumenter. Här skulle det kunnat finnas en länk till bilder och filmer från köttindustrin som visar hur vidrigt kossor, grisar och kanske hästar har det, men vi väljer att ni får söka fram det själva, om ni inte redan har sett exempel på hur dåligt djur kan behandlas.

Vår hälsa
Under året som har gått har det kommit flera forskningsrapporter som visar stora hälsorisker med att äta för mycket kött och då främst rött kött som bl.a. ger förhöjda risker för hjärt- och kärlsjukdomar samt olika former av cancer.

Miljön
I en FN-rapport från 2008 framgår att boskapssektorn står för 18 procent av världens växthusgasutsläpp. För lite mer information om köttets inverkan på miljön titta gärna på Naturskyddsföreningens broshyr: Kött och klimat – Matens värstingar eller deras 5 frågor om kött.

Så hur minskar vi vår köttkonsumtion? Ett väldigt enkelt sätt är att haka på initiativet Köttfri Måndag och helt enkelt ha minst en hel-vegetarisk dag i veckan.

Se till att det köttet som du ändå kanske äter kommer från gårdar där djuren har haft det bra. Ekologiskt, KRAV-märkt, naturbeteskött eller närproducerat där du har chans att själv hälsa på hos djuren istället för importerat. Köttguiden.se har mycket bra information.

Till sist grattis till alla vegetarianer och veganer som redan klarat denna utmaning! Hoppas ni vill tipsa om bra köttfria måltider och kanske tar en alternativ utmaning att bjuda en köttätande vän på vegetarisk/vegansk middag.

I slutet av förra veckan passerade vi 5000 som gillar oss på Facebook! Fantastiskt kul!

Nu ska vi försöka bli långt många fler som antar utmaningarna och på så vis utövar vår konsumentmakt. När vi blir tillräckligt många som ändrar våra vanor lite grann kan de ekologiska varorna börja bli det normala och vi kan ta några steg mot ett mer hållbart samhälle.

Hjälp gärna till att sprida EkoUtmaningen, kom med tips och förslag till oss eller vill du samarbeta eller ha något utbyte med EkoUtmaningen, kontakta oss på: info@ekoutmaningen.se